HAF Schwarzes "Kala Namak" Kristallsalz 2-5mm

Zu 100% natürlich und reich an Mineralien - 1 kg

Unser hochwertiges schwarzes Kristallsalz stammt aus traditionellen Salzminen des Punjab in Pakistan - einer Region, die für ihr besonders reines und mineralreiches Natursalz bekannt ist.
Das Salz wird von Hand abgebaut, sorgfältig gewaschen und frisch gemahlen. Kala Namak wird hergestellt, indem es mit Holzkohle und Harad-Samen oder durch Zugabe von Mineralien erhitzt wird.
Durch diesen Prozess werden Sulfate zu Sulfiden umgewandelt , was dem Salz die charakteristische dunkle Farbe und den schwefeligen Geruch verleiht.

Das Salz enthält wertvolle Mineralien und Spurenelemente wie Kalium, Magnesium, Kalzium und Eisen. Durch die Schwefelverbindungen riecht und schmeckt das Salz nach Ei.

Vielseitige Anwendung:

Das Kristallsalz eignet sich hervorragend zum Kochen, Würzen und Verfeinern von Speisen aller Art - von herzhaften Gerichten bis hin zu feinen Gourmet-Kreationen.
Dank seiner Körnung von 2-5mm ist es zudem ideal für alle handelsüblichen Salzmühlen geeignet. Auch als natürlicher Badezusatz sorgt es für wohltuende Entspannung.

Natürlich rein:

• 100% natürliches Kristallsalz (NaCl)
• Ohne Zusatzstoffe, ohne Rieselhilfen
• Direkt vom Erzeuger aus Pakistan
• Bei richtiger Lagerung unbegrenzt haltbar

Lagerung:

Trocken und kühl aufbewahren. Vor Feuchtigkeit schützen